近年来，贵州省黔东南州天柱县渡马镇共和村不断深化和拓展“合约食堂”内涵，试点推行“合约食堂+”治理模式，村美、人和、风正、业兴的乡村振兴新画卷徐徐展开。
“合约食堂+治理” 约出文明乡风
共和村的“合约食堂”缘起于甘溪侗寨。以前的甘溪侗寨，因为受传统观念的影响，村民滥办酒席、铺张浪费之风盛行。这家母猪下崽了，要请吃酒；那家新安了一扇门，也要请吃酒……不仅如此，礼金也从以前的10元、20元，涨到后来的100元、200元，甚至更多。
“这五花八门的酒席再吃下去，只怕要永远过穷日子！”2014年春节，村党支部经过反复研究，决定倡议修建一个集体食堂，将村里的红白喜事统一集中到食堂来办。全寨100多户村民积极响应，捐木、捐工、捐款。历时一年，建成了占地面积200多平方米的两层村集体食堂。经村“两委”研究并提交村民大会讨论，规定除婚丧嫁娶外，其他酒席一律不准办，每次酒席不得超过20桌，每桌成本控制在200元以内，酒席用酒不得超过10元/公斤，烟不得超过15元/包，随礼不得超过100元。
食堂是村民合力办起来的，通过村规民约方式进行管理，因此取名“合约食堂”。至此，甘溪侗寨滥办酒席得到治理，大操大办受到遏制。
2014年，共和村甘溪侗寨建成首个“合约食堂”。天柱县文明办供图
“合约食堂”在甘溪取得成功，村“两委”进一步在雅田等自然寨推广“合约食堂”。规范办酒，厉行节约！
“以前忙于送礼吃酒，荷包都掏空了不说，还要三天两头去帮忙杀猪、烧火，打零工挣钱的时间都被耽误了。”共和村雅田组村民杨序柏说，现在好了，一年到头也送不了几个礼，有时间挣钱给孩子读书了。
村民在“合约食堂”里开心就餐。天柱县文明办供图
此后，共和村开始探索创新施行“合约食堂+”社会治理模式，打造“合约食堂”升级版。
“合约食堂+节约富民”，近年来，全村办酒场数逐年下降，减少不符合要求的酒席200余场次，累计减少节约送礼等资金约300余万元。
“合约食堂+两禁一限”，群众电炸毒鱼现象销声匿迹。
“合约食堂+清洁风暴”，村寨常年干净整洁、清爽宜居成为常态。
“合约食堂+道德讲堂”，村民整体素质得到了较大提升，群众精气神更足。
“合约食堂+”充分激发基层治理活力，调动了群众自治的积极性，促进法治、德治、自治有机融合。
“合约食堂+产业” 助力群众增收
近年来，共和村大力实施“合约食堂+产业”模式，带动村民种植菊花、蔬菜、辣椒、柚子，生态养殖土鸡、土鸭、蜂蜜，群众实现家门口发展产业增收。
甘溪侗寨的功夫菊产业。天柱县文明办供图
共和村引进天柱县功夫菊农业开发有限公司，建设菊花加工厂，明确“党建合作社+农户”“公司+农户”合作种植方式，形成了集育苗、种植、收购、加工等一条龙的生产线，推动“小菊花”种植发展成为“致富业”。
“去年我家种了20亩，产量5000公斤，收入达7万元。”谈起“合约食堂+功夫菊”模式，返乡创业青年陶绍兵脸上洋溢着幸福的笑容。目前，共和村集中连片种植功夫菊600亩，辐射带动周边农户零散种植300亩。
2022年，共和村功夫菊产值达300万元，带动村集体经济增收60余万元，参与种植的100多户村民，户均增收5000多元，同时带动村内脱贫户就近就业600余人次，周边农户就业1000余人次。如今，共和村功夫菊的丰收不仅是乡村田野上一道靓丽的风景，更铺就了村民们增收致富的“黄金路”。
目前，共和村通过“合约食堂+产业”模式，种植功夫菊300亩、凤柚1200亩、辣椒150亩，蜜蜂养殖200窝，土鸡、土鸭等养殖户300多户。
“合约食堂+旅游” 引燃景区热度
甘溪侗寨建寨已有600多年历史，寨内民居百分之九十以上是吊脚楼，其中百年以上的木楼有30多栋。甘溪村民素有习武传统，武术文化浓郁，被誉为“功夫村”。
甘溪侗寨3A景区挂牌运营。天柱县文明办供图
近几年来，甘溪实施“合约食堂+旅游”模式，以州级特色田园乡村·乡村振兴集成示范试点打造为契机，村民房屋全部进行风貌改造，猪棚牛棚也重新翻修，一栋栋古色古香的民宿客栈映入眼帘。乡间小路旁设立休闲座椅，石子铺建村组寨道，游客们慕名而来，甘溪也顺势发展起旅游业。
“这些民宿客栈由村集体经济公司统筹管理，周末和节假日客房供不应求。”村党支部第一书记介绍说，目前村里投入运营的民宿有9栋，共有床位80多个，每个房间平均268元一晚。
“我们这里，村民办酒席时是‘合约食堂’，平时就是农家乐‘功夫山庄’。”“合约食堂”负责人杨国先乐呵呵地说，如今慕名前来甘溪观光的游客越来越多，每逢周末和节假日，在“合约食堂”品尝侗乡美食的游客爆满。杨国先说，“合约食堂”选用的食材，都是当地村民自养的鸡、鸭，自种的蔬菜。此外，“合约食堂”还充分发挥旅游接待中心的优势，每年为村民代销蜂蜜、油茶、功夫菊、功夫酒等农特产品。
如今，甘溪侗寨被作为国家3A级景区打造，“功夫村”甘溪成为乡村旅游地和网红打卡地，寨民积极参与经营农家乐、民宿、特色产品店等，吃上了旅游饭，走上了致富路。（供稿：贵州省文明办）
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